NASELLO
Nome Scientifico: Merluccius merluccius |
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Descrizione:
Come è fatto. Il nasello ha un dorso di colore grigio che si schiarisce assumendo una colorazione argentata sui fianchi fino a raggiungere il bianco sul ventre. Il capo è lungo e appiattito con una grande bocca dotata di denti aguzzi. Raggiunge la lunghezza massima di 140 cm.
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Quando si consuma |
Come si pesca |
Taglia minima |
Stato di sfruttamento | |
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Estate
Autunno |
Rete a strascico Lenze |
20 cm |
Sovrasfruttata |
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