SOGLIOLA
Nome Scientifico: Solea vulgaris |
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Descrizione:
Come è fatto. La sogliola è un pesce piatto di forma ovale e appiattita. Ha un colore bruno-grigiastro con macchioline irregolari più scure mentre la parte inferiore è bianca. Gli occhi, piuttosto piccoli, sono presenti sul lato destro del corpo. Raggiunge la lunghezza massima di 70 cm.
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Quando si consuma |
Come si pesca |
Taglia minima |
Stato di sfruttamento | |
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Primavera inoltrata
Estate Autunno |
Rete a strascico Rete da posta Rete derivante |
20 cm |
Sovrasfruttata |
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